Ouvert sur une vue vertigineuse dominant le village, le lac, le barrage et les montagnes, le restaurant du Refuge de Solaise offre à la fois espace et convivialité grâce à ses volumes et à sa décoration Alpine, chaleureuse mais sobre, à base de beaux matériaux locaux, de vieux bois et de pierres.
Notre Chef propose une cuisine soignée, essentiellement traditionnelle française mais pas seulement. Il tient également à la variété de notre carte afin de permettre à nos hôtes, s’ils le souhaitent, de se restaurer tout au long de leur séjour sans lassitude.
L’hiver, le restaurant du Refuge de Solaise est ouvert tous les mercredis et samedis soirs à la clientèle extérieure, sur réservation, grâce à la rotation nocturne de la télécabine de Solaise (sous réserve des conditions météo).
