Ouvert sur une vue vertigineuse dominant le village, le lac, le barrage et les montagnes, le restaurant du Refuge de Solaise offre à la fois espace et convivialité grâce à ses volumes et à sa décoration Alpine, chaleureuse mais sobre, à base de beaux matériaux locaux, de vieux bois et de pierres.
Notre Chef propose une cuisine soignée, essentiellement traditionnelle française mais pas seulement. Il tient également à la variété de notre carte afin de permettre à nos hôtes, s’ils le souhaitent, de se restaurer tout au long de leur séjour sans lassitude.
Le restaurant du Refuge est ouvert tous les mercredi et samedi soirs à la clientèle extérieure, sur réservation, grâce à la rotation nocturne de la télécabine de Solaise (sous réserve des conditions météo).
